logo

Ruokavalio autismille lapsilla

Ravintoa autismille

Viime vuosina kiinnostus autismin ihmisten ongelmiin on kasvanut. Ja saa vaikutelman, että tällaisia ​​lapsia syntyy enemmän. Viimeaikaiset todisteet viittaavat siihen, että sairastuvuusaste on 1–2 / 1 000 autismille ja noin 6/1 000 autismispektrihäiriölle. Vuosina 2011--2012 yhdellä viidestä Yhdysvaltain lukiolaisesta ja yhdellä Etelä-Korean lukiolaisista 38: lla oli autismin taajuushäiriöitä. Autismispektrihäiriöiden "lisääntyminen" johtuu todennäköisesti diagnoosimenettelyjen muutoksista, tarkkaavaisemmasta lähestymistavasta "ei tällaisiin" lapsiin, siihen, että diagnooseja tehdään nyt lievemmissä autismin muodoissa, muun muassa sen tunnustamisen ansiosta, että Aspergerin oireyhtymä on se on autismi ilman viivettä puhetta (aiemmin ei diagnosoitu, jos pystyt puhumaan). Lisäksi he alkoivat sisällyttää henkistä kehitysvammaista (kuten kävi ilmi, henkisen hidastumisen lisäksi heillä on usein autismi). Tämän seurauksena "henkisen hidastumisen" diagnoosien määrä väheni, kun taas "autismin" diagnoosien määrä lisääntyi. Toisin sanoen: autismin diagnosoimien määrä kasvaa, mutta autistien kokonaismäärä pysyy samana. "Autismiepidemian" retoriikalla on kuitenkin ollut myönteinen vaikutus: sen ansiosta saimme tietää autismin todellisesta esiintyvyydestä ja tiedämme, että se ei ole välttämättä vakava, ja tiedämme tarkalleen, miten se ilmenee, mikä antaa lapsille mahdollisuuden saada tarvitsemansa tuki jo varhaisesta iästä lähtien.

Autismia pidetään mielenterveyden sairautena, joka ilmenee poikkeavuutena lapsen kehityksessä, kontaktin loukkaamiseen muiden kanssa, stereotyyppiseen toimintaan, etujen vääristymiseen, käyttäytymisen rajoittamiseen, emotionaaliseen kylmyyteen.

Yhä enemmän huomiota kiinnitetään autismia sairastavien lasten ongelmaan johtuen siitä, että tunnetut henkilöt, näyttelyyritystähdet, poliitikot ovat lakanneet piilottamasta autismin lapsiaan. Tällainen diagnoosi tehtiin kuuluisan laulajan ja Grammyn voittajan Toni Braxtonin nuorimmalle pojalle, Sylvester Stallonen nuorimmalle pojalle, John Travoltan pojalle, maailmankuulun mallin Natalia Vodianovan siskolle, Natasha Korolevan veljenpoikalle, kuuluisan venäläisen oopperadivan Anna Netrebkon pojalle..

Jopa tästä luettelosta voidaan nähdä, että pojilla on autismi useammin, ja todellakin uusien tapausten määrä on 4,3: 1 miesten hyväksi, ja se vaihtelee huomattavasti, kun kognitiiviset indikaattorit otetaan huomioon: esimerkiksi yhden tutkimuksen karkeiden tietojen mukaan autismi yhdistettynä poikien henkinen hidastuminen tapahtuu vain kaksi kertaa useammin (2: 1) ja ilman henkistä hidastumista - viisi ja puoli kertaa useammin (5,5: 1) kuin tytöillä.

Monilla aikuisilla on nykyään sosiaalistumis-, viestintäongelmia epäillen, että lapsuudessa heillä ei ole diagnosoitu autismin taajuushäiriötä. Mietitkö, onko sinulla tätä ongelmaa? Esitä itsellesi seuraavat kysymykset:

  • Sinäkään et koskaan katso ihmisille kasvoja (etenkin silmiin)?
  • Et voi piirtää kasvoja (ei edes luonnoksia)?
  • Leijutat usein jonkin yli (esimerkiksi tuijottaen pyörivää tuuletinta)?
  • Välttät ihmisten (jopa vanhempien) vuorovaikutusta ja kosketusta?
  • Olet paniikissa, jos joku on siirtänyt kirjan hyllystä, jolla se on ollut vuosia, toiseen paikkaan?
  • Onko sinulla kaikkia esineitä makaamaan paikoillaan aina millimetrin tarkkuudella? Et anna kenenkään koskettaa tätä tilausta?
  • Sinua kiinnitetään jatkuvasti johonkin (esimerkiksi näyttää siltä, ​​että on tulva tai tulipalo tai istut vain keinutellen ilman syytä)?

Jos sinulla ei ole näitä merkkejä, et ole autisti, vaan yksinkertaisesti henkilö, joka ei selviytynyt maiseman muutoksesta ajoissa eikä oppinut sosiaalista vuorovaikutusta.

Autismin syistä keskustellaan edelleen, uskotaan, että geenihäiriöillä on merkitystä, mutta autismin kehittymiseen liittyy myös useita pre- ja perinataalisia riskitekijöitä, kuten äidin tai isän ikän nousu, syntymäpaikka Euroopan ja Pohjois-Amerikan ulkopuolella. alhainen syntymäpaino, lyhyt raskaus, hypoksia synnytyksen aikana, kohdunsisäisen infektion aiheuttama aivovaurio, äidin ja sikiön Rh-konflikti, vanhempien erityiset ja vaaralliset työolot, rokotukset, emotionaalisen vuorovaikutuksen puute vanhempien kanssa, toimintahäiriöiset perheet, ruokaallergiset reaktiot.

Jälkimmäisen kohdalla haluaisin asua tarkemmin, koska lukijoillani saattaa olla luonnollinen kysymys - mikä yhteys mielenterveyden ja ravitsemuksen välillä on??

Tähän mennessä on olemassa monia tutkimuksia, jotka vahvistavat, että autismi ei ole niinkään mielenterveys kuin aineenvaihduntahäiriöihin perustuva sairaus. Mutta tämä ei ole uusi ilme. On syytä tehdä lyhyt retki lääketieteen historiaan.

Aivojen työn ja ruoansulatuskanavan välinen yhteys on toistuvasti korostettu useiden tutkijoiden julkaisuissa viime vuosisadalla. Joten vuonna 1971 M.Goodwin pani merkille aivojen epänormaalin reaktion gluteeniin. Vuosikymmenen kuluttua muut tutkijat väittivät, että lapset, jotka ruokkivat tasapainoista ruokavaliota, jossa ei ollut gluteenia ja kaseiinia, osoittivat parempaa kognitiivista havaintoa, käyttäytymistä ja parempaa puhetta kuin heidän ikäisensä. Marylandin yliopiston pediatrian professori A.A.Fasanon mukaan autismin puhkeaminen 30 prosentissa tapauksista johtuu suoliston dysbioosista (välttämättömien bakteerien puute ruoansulatuskanavasta) ja 20 prosentissa - kahden tekijän yhdistelmä: herkkyys gluteenille ja patologisesti lisääntynyt ohutsuolen seinämien läpäisevyys. Siksi asiantuntijan mukaan ainakin puolessa tapauksista avain autismin oireiden poistamiseen voi olla ruoan epääminen, joka aiheuttaa oireyhtymän ilmentymisen.

Vaikka on hyvin yleistä kuulla ja lukea skeptisiä mielipiteitä siitä, että huolimatta ruokavalion laajasta käytöstä vaihtoehtoisena hoitona autismin saaneille, ei ole todisteita siitä, että ruokavaliosta olisi hyötyä autismin oireiden hoidossa. Vastustan tätä arvokkaasti - juuri toistaiseksi ei ole ollut kelvollisia kokeita, jotka voisivat vahvistaa tai kumota ruokavalion vaikutuksen autismin kulkuun. Ja pidin todella lastenlääketieteen professorin tohtori A.Fasanon lausunnosta: "Ruokavalion tehokkuuden vahvistavien tutkimusten puute ei osoita sen 100-prosenttista tehottomuutta." Ja tärkeintä on, että laajan tieteellisen tutkimuksen tekemiseen liittyy aina erittäin vakaa rahoitus, ja lääketieteessä yleensä valtavat lääkeyhtiöt toimivat sponsoreina. Ja mikä yritys hyötyy potilaan tilan parantamisen tuloksista ilman lääkkeitä? Retorinen kysymys, joten ongelmalasten vanhemmat jäävät edelleen yksin vaikean valinnan - yrittää vai ei kokeilla melko vaikeaa, mutta rauhoittavaa ruokavaliota. Mikä tärkeintä, autismin ruokavalio on täysin vaaraton, ei-invasiivinen lähestymistapa autismihoitoon. Toisin sanoen, jos se ei auta, ei varmasti ole haittaa!

Ja tosiasia, että autismin parantumisen todennäköisyys noudattamalla tarkasti ruokavaliota, on vahvistettu lukuisilla sairaiden lasten vanhempien foorumeilla. He jakavat havaintonsa, menestyksensä ja virheensä keskenään. Monet ihmiset mainitsevat Karyn Seroussin kirjan Me parannimme poikamme autismin. Nämä ovat keskustelupalstojen viestit, kirjeet ja vetoomukset minuun ravitsemusterapeutiksi vanhemmilta, joiden lapset osoittavat hyviä tuloksia ruokavaliossa, ja ne, jotka haluavat kokeilla ruokavaliota vaihtoehtona tai täydentävänä menetelmänä autismin hoidossa, tarvitsevat kipeästi ammattiapua. Mutta valitettavasti useimmat lääkärit ovat edelleen skeptisiä. Olen optimisti, ja siksi haluan toistaa vielä kerran - autismin ruokavalio on todellinen mahdollisuus, ellei paranna autismia, sitten lievittää tilaa, eikä siitä varmasti tule mitään haittaa.!

Siksi - yksityiskohtaisesti autismin ruokavaliosta.

Olen jo kirjoittanut edellä, että on mielipiteitä siitä, että autismi ei ole niinkään mielenterveys kuin aineenvaihduntahäiriöihin perustuva sairaus, nimittäin maitoproteiinien - kaseiinin ja viljan - gluteenin assimilaation rikkominen.

Mutta se ei ole kaikki! Tiedetään, että autisteissa suoliston entsymaattinen toiminta vaikuttaa, tuotteiden hajoamisen aktiivisuus vähenee, minkä seurauksena syntyy "väärä" ravinnealusta, joka on patogeenisen suoliston mikroflooran syy. Tarvittavan ravintoalustan puutteen vuoksi bakteerit lisääntyvät aiheuttaen infektion suolistossa, useimmiten Candida. Huonosti jalostettu ruoka toimii erinomaisena maaperänä kandidaateille, ja kaatunut immuunijärjestelmä ei salli sitä vastustaa. Candida vapauttaa toksiinin - ammoniumin, joka pääsee verenkiertoon, se vaikuttaa lapsen käyttäytymiseen ja ruokahaluun.

On myös versio, että Candida tekee pieniä reikiä suolistossa ja siitä tulee vuotava, läpäisevä. Aineet, joiden olisi pitänyt erittyä ulosteeseen, pääsevät ihmisen vereen. Ensinnäkin nämä ovat sulattamattomia gluteenin ja kaseiinin peptidejä. Entsymaattisten ongelmien lisäksi lapsi saa myös useita ruoka-intoleransseja, mikä johtaa spontaaneihin aggressioihin ja sopimattomaan käyttäytymiseen.

Autistiset ihmiset ovat kuitenkin erilaisia: lisääntyneellä herkkyydellä ja heikentyneellä herkkyydellä. Ensimmäiset eivät osoita kiinnostusta ruokaan, toiset - he syövät kaiken erottelematta. Tämän seurauksena kumpikaan ensimmäisestä eikä toisesta ei saa tarvittavaa määrää ravinteita johtuen suoliston tappiosta candidalla. Vaikka lapsi syödä vapaaehtoisesti, hän ei saa paljon ravintoaineita ruoasta, koska sairastunut suolisto ei voi imeä niitä, vaikka tuote yleensä hajotettaisiin. Tämän vuoksi autistiset ulosteet sisältävät usein sulamatonta ruokaa, limaa, epämiellyttävää hajua tai epätavallista väriä..

Sekä gluteenin että kaseiinin täydelliseen hajoamiseen tarvitaan kehon tuottaman erityisen entsyymin (DPPIV) osallistuminen.

Tietyissä ihmisryhmissä ja erityisesti lapsissa tätä entsyymiä ei tuoteta vaaditussa määrin. Siksi heidän ruoansulatuskanavassa on tiettyjä vaikeuksia hajottaa ongelma-proteiinit lopullisiksi aminohapoiksi. Tämän seurauksena valtavien määrien muodostuneet proteiinien hajoamisen välituotteet - peptidit (gliadinomorfiini ja kaseinomorfiini) - pääsevät verenkiertoon ohutsuolen tulehtuneen seinämän ns. Aukkojen kautta..

Kemiallisesti glutenomorfiini ja kaseinomorfiini ovat samanlaisia ​​kuin opiaatit tai endorfiinit. Gluteeni- ja kaseiinipeptidit ovat kerran veressä aivoissa vaikuttaneet sen soluihin, jotka muistuttavat huumausaineita. Irtautuminen ulkomaailmasta, aggressiivisuus, merkityksetön fyysinen vahinko, liiallinen elehtiminen, sopimaton käyttäytyminen yhteiskunnassa - nämä ja muut autismin ilmenemismuodot liittyvät hyvin usein suoraan gluteenin ja kaseiinin toksisiin vaikutuksiin lapsen aivoihin.

Kuten lääke, gluteenin ja kaseiinin peptidit tuottavat pitkäaikaisia ​​autuuden ja irtautumisen tunteita. Ja aivan kuten huumeiden käytössä, gluteenille ja kaseiinille niin herkille ihmisille ja lapsille on uskomattoman vaikea välttää sopimattomaan käytökseen johtavaa ruokaa. Heidän ruokavalionsa rajoittuu usein vain siihen ruokaan, johon miellyttävät euforiset (päihtymys) tunteet liittyvät.

Tyypillinen "ruokavaliosta riippuvan" autistisen kehityksen skenaario sisältää myös tosiasian, että lapsi suosittelee kahden ensimmäisen elinvuoden aikana yksinomaan maitotuotteita, makeisia ja puhdistettuja gluteenia sisältäviä hiilihydraatteja (leipomo, pasta ja makeiset sekä vilja, vilja).

Huolimatta siitä, kuinka haitallinen "myrkyllinen" ruoka voi vahingoittaa heidän kehitystään, he eivät voi itsenäisesti kieltäytyä siitä. Tämä tarkoittaa, että tällaisen ruokavalion aikana lapsi altistuu krooniselle myrkytykselle, joka ei vain estä hänen henkistä ja sosiaalista kehitystään, vaan aiheuttaa myös muita hajoamisprosesseja aivoissa..

Monien perheiden kokemus on osoittanut, että GBSD-ruokavaliohoito tuo parhaat tulokset alkuvaiheessa (ennen kolmen vuoden ikää), kun lapsen kehitys tapahtuu nopeimmin, ja gluteenin ja kaseiinin vaikutuksiltaan ehjät aivojen alueet voidaan silti opettaa tekemään työtä vammaisten sijaan gluteeni-kaseiinia päihtelevien solujen tulos.

Hyviä tuloksia on havaittu BGBK-ruokavalion käyttöönotolla murrosiässä, todennäköisesti samasta syystä.

Havaintotulokset ovat osoittaneet gluteenittoman ja kaseiinittoman ruokavalion (GABK-ruokavalion) edut. Monilla lapsilla oli merkittäviä parannuksia sen jälkeen, kun meijeri ja jyvät olivat lopettaneet ruokavalionsa kolmen kuukauden ajan. Mutta vaikka ensi silmäyksellä jotkut lapset eivät huomanneet muutoksia, kun nämä proteiinit otettiin uudelleen ruokavalioon, lapset kokivat ilmeisen heikkenemisen. BGBK-ruokavalio on suosittu autismia sairastavien lasten perheiden keskuudessa.

Kuinka kauan sinun pitäisi odottaa parannusta ruokavalioon siirtymisen jälkeen? Tiettyjen ruokavaliosääntöjen noudattaminen vaatii vanhemmilta paljon työtä, ja tulos ei ehkä ole odotettavissa. Virtsatestit osoittavat, että gluteeni poistuu kehosta noin kahdeksassa kuukaudessa ja kaseiini kolmessa päivässä. Toisin sanoen, gluteeniton ruokavalio tulisi suorittaa melko kauan, jotta ilmaantuu selkeitä tuloksia, uskotaan, että 2-2,5 vuoden tiukka ruokavalio tarvitaan gluteenimyrkytyksen oireiden täydelliseen vapauttamiseen. Hyvinvoinnin paraneminen voidaan kuitenkin havaita paljon aikaisemmin, 6-8 kuukauden kuluttua ruokavalion soveltamisesta..

Muista, että BGBK-ruokavalio ei aiheuta lasten ravitsemuksellisia puutteita, ja tarvittaessa lääkäri määrää lisää kalsiumia ja D-vitamiinia. Vitamiinit, aminohapot, rasvahapot, mineraalit, probiootit, entsyymit valitaan jokaiselle lapselle erikseen analyysien perusteella ja edistävät positiivisten muutosten esiintymistä. sekä lapsen fyysisessä kunnossa että älyllisessä kehityksessä.

Mutta BGBK-ruokavalion lisäksi autisteille on olemassa useita muita ruokavaliotyyppejä: erityinen hiilihydraattiruokavalio, matala oksalaatti-ruokavalio, Feingoldin ruokavalio ja muut..

Muista, että jokainen ruokavalio on yksilöllinen, ja on parempi ottaa yhteyttä lääkäriin ennen sen käyttöä.!

Gluteeniton ja kaseiiniton ruokavalio (GBD)

Gluteeniton ja kaseiiniton ruokavalio sisältää kaikkien gluteenia ja kaseiinimaitoproteiinia sisältävien elintarvikkeiden poistamisen kerralla. Jopa pieni leipä, joka sisältää gluteenia, voi aiheuttaa allergisen reaktion välittömän ruoka-allergian (immunoglobuliinit E (IgEJ)) läsnä ollessa.Monissa elintarvikkeissa, kuten rusinoissa ja ranskalaisissa, jotka eivät sisällä gluteenia, on jälkiä gluteenista. jotain, joka kerran joutui kosketuksiin sen kanssa, esimerkiksi ranskalaiset perunat "pölytetään" vehnäjauheella tarttumisen välttämiseksi.

Siksi sinun täytyy tuntea "viholliset" näkemältä!

Autististen ei pitäisi syödä elintarvikkeita, jotka sisältävät:

  • gluteeni (vehnä, ohra, ohra ja helmi ohra, ruis, speltti, kaura, aamiaismurot, leivonnaiset, makeat leivonnaiset, tehdasvalmisteiset suklaat ja makeiset, mallas ja amidoni, makkarat ja valmis jauheliha, säilykevihannekset ja teollisuusperäiset hedelmät, ketsupit, kastikkeet, etikat, tee, kahvi lisäaineilla ja pikakaakaoseokset, viljapohjaiset alkoholijuomat);
  • kaseiini (eläinmaito, margariini, juusto, raejuusto, jogurtit, meijerijälkiruoat, jäätelö);
  • soijatuotteet (lesitiini, tofu jne.);
  • tuotteet, jotka sisältävät E-nisiä (sooda, fosfaatit, väriaineet, säilöntäaineet jne.);
  • sokeria ja keinotekoisia makeutusaineita sisältävät tuotteet.

Joissakin yksittäisen suvaitsemattomuuden tapauksissa sinun tulee välttää maissin, riisin, munien, sitrushedelmien, tomaattien, omenoiden, kaakaon, sienien, maapähkinöiden, pinaatin, banaanien, herneiden, papujen, papujen syömistä..

On parempi olla sisällyttämättä suuria kaloja ruokavalioon johtuen sen ylikylläisyydestä elohopeaelementeillä ja Itämeren kaloista, joissa on lisääntynyt dioksiinipitoisuus, jota ei erittetä kehosta.

Piilotetut gluteenin ja kaseiinin lähteet

Kaikki lihavalmisteet: poikat, makkarat, makkarat ja muut gastronomiset tuotteet on suljettava pois gluteenin lisäaineiden vaaran vuoksi. (hydrolysoitu vehnäproteiini). Soijatuotteet - lihan korvikkeet - sisältävät yleensä myös gluteenia. Vain jos valmistaja ilmoittaa pakkauksessa (tai saat muista lähteistä, esimerkiksi keliakiafoorumista), että tuote ei sisällä gluteenia, sitä voidaan pitää puhtaana. Gluteenia voidaan piilottaa myös elintarvikkeissa, jotka ensi silmäyksellä eivät liity viljoihin. Oppimalla tunnistamaan piilotetun gluteenin lähteet, voit lisätä huomattavasti ruokavalion tehokkuutta. Näitä ovat seuraavat:

  • makeisia
  • lääkkeet
  • jäätelö
  • aamiaismurot aamulla (ellei ilmoiteta, että se ei sisällä gluteenia)
  • krutonkeja
  • Ranskalaiset perunat (teollisuustuotanto), sirut
  • kastikkeet (mukaan lukien soijakastike)
  • salaatinkastikkeet
  • majoneesi
  • taskurapu tikkuja
  • gastronomian osaston lihavalmisteet
  • riisin puolivalmisteet mausteilla ja mausteilla
  • sirut mausteilla ja mausteilla
  • keitot (valmistetut) ja pullakuutiot
  • vihannekset kastikkeella.

Mitä voidaan ja mitä pitäisi kuluttaa?

  • vihannekset (parsakaali, kukkakaali, vihreät pavut, munakoiso, kesäkurpitsa, porkkanat, sipulit ja purjo, punajuuret, kurkut, salaatti, kurpitsa ja muut);
  • liha (kana, sianliha, naudanliha, kani, kalkkuna);
  • kala (makrilli, sardiini, kilohaili, silli);
  • hedelmät (viinirypäleet, banaanit, luumut, päärynät, ananas, aprikoosi);
  • kompotit tai sose tuoreista hedelmistä, marjoista, kuivatuista hedelmistä;
  • gluteenittomat viljat ja tärkkelyspitoiset elintarvikkeet (mukaan lukien leivät, leivonnaiset ja pasta): amarantti, tattari, perunatärkkelys, kookospähkinä, maissijauho, vilja ja tärkkelys, pellavansiemen, quinoa, gluteeniton kaurapuuro edellyttäen, ettei reaktiota ole, hirssi, durra, riisi (mikä tahansa), tapioka, teffi (Teff);
  • gluteenittomat jauhot (riisi, ruskea riisi, maissi, peruna, kookospähkinä, quinoa, manteli ja muut pähkinät, kaurajauho (merkitty "gluteenittomalla", jos ei reagoi), palkokasveista, tattarista, amarantista, hirssi, durra, tapioka, pellavansiemenet, kurpitsansiemenjauho tai auringonkukan ateria);
  • kasviöljyt - oliivi-, auringonkukka-, rypäleensiemenet, kurpitsansiemenet tai saksanpähkinät;
  • palkokasvit (paitsi soijapavut);
  • munat - viiriäinen tai kana;
  • hunaja, agaavisiirappi, vaahtera, stevia;
  • kuivatut hedelmät;
  • yrtit ja yrtit (korianteri, jauhettu korianteri, sipuli, valkosipuli, persilja, tilli, basilika);
  • kasvimaito: kookos, riisi ja manteli;
  • gluteenittomat keksit ja leipätuotteet;
  • etikka: riisi, omena ja viini;
  • gluteenittomien kasvien täyteaineita ja etikkaa sisältävät kastikkeet;
  • puhdistettu tai mineralisoitu vesi;
  • luonnon mehut.

Luettuamme "kiellettyjen" ja "sallittujen" elintarvikkeiden luettelon voimme päätellä, että kyseessä on täysin ravitseva ruokavalio, joka yleensä muistuttaa laajalle levinnyttä "paleo-ruokavaliota" - kaukaisten esi-isiemme ruokavaliota, jotka eivät ole vielä ehtineet kotieläimiä lehmille ja vuohille eivätkä siksi syöneet maitotuotteita, eikä harjoittanut maataloutta, ja siksi niiden ruokavaliossa ei ollut viljaa. Ja heidän pääruokansa oli liha, hedelmät, juuret, marjat ja hedelmät. Ja kuinka tällainen ruoka voi vahingoittaa?

On sanottava, että BGBK-ruokavaliota käytetään tehokkaasti paitsi autismin oireiden poistamiseksi myös muiden neurologisten ja psyykkisten häiriöiden, allergisten tilojen ja astman hoidossa..

"Jos tuttaviesi joukossa on lapsi, jolla on puhetta ja henkistä hidastumista, kehotan teitä vakuuttamaan hänen vanhempansa kokeilemaan tiukkaa BGBK-ruokavaliota vähintään kuuden kuukauden ajan. Anna lapsellesi mahdollisuus kehittyä. Hän saattaa osoittautua ainoaksi totta "- näin Karin Seroussi kirjoittaa kirjassaan, josta kirjoitin yllä..

Löydät laajan valikoiman gluteenittomia ja kaseiinittomia reseptejä käymällä gluteenittomassa kaseiinittomassa ruokavaliossa

Matala oksalaatti-ruokavalio

Alhainen oksalaatti-ruokavalio sisältää oksalaattipitoisuuden alentamisen, erittäin aktiivisen molekyylin, joka löytyy kasvisruokista. Oksalaattien läsnäolo suurina määrinä ihmissoluissa johtaa oksidatiivisiin vaurioihin, immuunijärjestelmän tulehdukselliseen kaskadiin ja kiteiden muodostumiseen, joka voi aiheuttaa kipua ja pitkäaikaisia ​​vaurioita. Pieni määrä oksolaatteja imeytyy ruoasta, mutta jos suolisto vahingoittuu tai vuotaa autisteissa, ylimääräinen oksolaatti uhkaa muita kehon soluja. Sitoutumaton oksalaatti on vaarallinen, koska se edistää happojäännöksen, anionin, ulkonäköä, joka solujen imeytyessä häiritsee kalsiumin säätelemiä solujenvälisiä prosesseja..

Ruokavalion suunnittelun helpottamiseksi kaikki tuotteet on jaettu kolmeen ryhmään:

Ryhmä 1 - elintarvikkeet, jotka sisältävät vähän oksalaatteja (alle 2 mg / 1 annos). Tällaisia ​​elintarvikkeita ei tarvitse rajoittaa.

Ryhmä 2 - tuotteet, jotka sisältävät keskimäärin oksalaatteja (2-6 mg annosta kohti). Sinun pitäisi rajoittaa itsesi kolmeen annokseen tällaisia ​​ruokia päivässä..

Ryhmä 3 - elintarvikkeet, joissa on paljon oksalaatteja (yli 7 mg annosta kohti). Tällaiset elintarvikkeet on tarpeen sulkea pois ruokavaliosta..

+ - kuvake tarkoittaa elintarvikkeita, joilla on poikkeuksellisen korkea oksalaattipitoisuus (50-700 mg) annosta kohti.

1/2 cup mehua, marjoja

1 pieni hedelmä

1/4 kuppi kuivattuja hedelmiä

1 kuppi tuoretta salaattia

1/4 kuppi hienonnettuja vihanneksia (raaka tai keitetyt)

2 rkl pähkinät ja siemenet

noin 30 g juustoa

1 lasillinen maitoa tai maidonkorvikkeita

puoli lasillista muroja tai pastaa, valmiita

Oksalaattien pitoisuus elintarvikkeissa (tiedot sivustolta "Gluteeniton kaseiiniton ruokavalio")

Pieni oksalaattitiheys

Keskimääräinen oksalaattitiheys

Korkea oksalaattitiheys

Gluteeniton ruokavalio autismin lapsille

Gluteeniton ruokavalio autismin lapsille

Roman ei ole ottanut sokeria sisältäviä tuotteita jo kuuden kuukauden ajan, hän saa makeisia ja makeutusaineita fruktoosin, stevian ja sorbitolin muodossa, ts. matalalla glykeemisellä indeksillä.

Olen kuullut paljon autismia sairastavien lasten gluteenittomasta ruokavaliosta, joten päätin yrittää poistaa gluteenin lapsen ruokavaliosta, kerron heti, jos ostat kaiken supermarketista, niin tämä on kallista nautintoa... ei, ei niin... se on erittäin kallis ilo (((Vilja vain riisi, tattari) ja maissipuuroa huolimatta siitä, että Roma valitsi tattaripuuron eikä kategorisesti halunnut syödä muuta.

Huolimatta siitä, että lisäsin puuhun kypsää päärynää ja lapsi poimi päärynän matkan varrella, söi tattaria. Erillinen aihe evästeistä, gluteenittomat evästeet saattavat sisältää sokeria. Mutta ollaksesi sokeriton ja gluteeniton, sinun on etsittävä sitä.

Joten tuotujen evästeiden hinta on yleensä painajainen, katso kuvat, ostin Auchanista, 150-350 ruplaa tuotujen evästeiden paketista.

Mutta sielläkin löysin kotimaisen analogin ja jopa fruktoosista ja vain 80 r / 200 g. kuva alla:

Huolimatta siitä, että siellä on kolme makua: riisi, maissi ja tattari - se on samanlainen kuin kaurahiutaleet. Löysin gluteenittoman pastan 120 ruplaan 300 gramman pakkauksessa. Tohtori Korner korvasi leivän tattarileivällä, ja siellä on myös makeaa riisiä. Artikkelin julkaisuhetkellä, joka on jo marraskuu, kotimaisten evästeiden hinnat ovat kasvaneet merkittävästi, 75-95 ruplaa.

Roma söi aluksi tattaria mielihyvin, mutta viikon loppuun mennessä hän oli jo kyllästynyt niihin ja pystyi syömään niitä vain makkaran varjolla. Lounaaksi ja päivälliseksi useita erilaisia ​​keittoja ja borshia, hän pitää myös paistetuista perunoista ja tietysti hedelmistä missä ilman heitä.

Lisäksi he löysivät kotimaista suklaata diabeetikoille, mikä teki minut hyvin onnelliseksi) pienelle baarille - 19 ruplaa. Ja löysin myös amaranttipalkkeja suklaa-lasiteesta fruktoosista, mutta 29 ruplaa, se tuntuu minusta hieman kalliilta, mutta se myös kannustaa.

Riisi- tai maissijauho - 80 ruplaa per 500 gr. - Sanon heti, että tämä on kallista - (1kg - 160 r).

Pienen Googlen hakemisen jälkeen löysin Severskajan kylästä yrityksen, joka myy riisiä, tattaria, maissijauhoja ja paljon muuta, vaikkakin 45 kg: n pusseissa, mutta 1 kg maissijauhon hinta on 25 ruplaa. eikä 160 ruplaa - kuten kaupassa)

Jos pystyt leipomaan leipää ja evästeitä itse, ensinnäkin se on halvempaa, toisessa - se on hyödyllisempää. Helpoin resepti vegaanisille ja gluteenittomille evästeille on 400 grammaa maissijauhoja, 2 pakkausta margariinia ja 3-5 ruokalusikallista fruktoosia - kaikki!

Paista uunissa 20-30 minuuttia, (heti kun pohja on ruskistunut, ota se heti pois), laita vain kulho vettä uuniin, muuten jauhot kuivuvat ja evästeet muuttuvat liiduksi, olen jo tarkistanut tämän itselleni), lapsi syö molempien poskien kautta.

Mitä nyt Romanin käyttäytymisen muuttamisesta gluteenittomaan ruokavalioon autismia sairastaville lapsille, mitä voit sanoa, tai on tullut aika ja hän vain rauhoittuu ja vakauttaa käyttäytymistään, tai gluteeniton ruokavalio auttaa. Minulla ei ole suoraa näyttöä, mutta se, että lapseni on tullut tietoisemmaksi - näen sen.

Esimerkkinä mainitsen tällaisen tapaukseni roomalaisen kanssa, kuinka lapsi sattumalta ei saanut palkkiona omaa ruokasuklaata, vaan tavallista sokeria sisältävää suklaata, ja tämä tapahtui kello 19.00, joten suklaan jälkeen hän juoksi ympäriinsä kuin hullu, ikään kuin hän olisi juonut energiajuomaa ja vaati suklaapatukkaa))) Siksi kannatan sitä, ettei pidä tuotteita, joita lapsi ei voi keittiössä, jotta tällaisia ​​onnettomuuksia ei tapahtuisi.

Gluteeniton ruokavalio kehitettiin ja ehdotti amerikkalainen ravitsemusterapeutti, kardiologi Arthur Agatston ainoaksi mahdolliseksi lääkkeeksi keliakiaan. Keliakia on autoimmuunisairaus, jossa ihmiskeho ei siedä gluteenia (gluteenia) sisältäviä elintarvikkeita. Keliakiaoireet: pahoinvointi, oksentelu, kipu, turvotus, ulosteen häiriöt - ummetus tai ripuli.

Vehnä, kaura, ruis

Leipomotuotteet: kaikenlaiset muffinit, kakut, leivonnaiset

Päivittäistavarat, mukaan lukien makkarat, makkarat, taskurapu

Pikaruoka (krutonit, sirut)

Jäätelö, täytetyt suklaat

Sallitut elintarvikkeet gluteenittomaan ruokavalioon autismin lapsille

Tuoreet vihannekset ja hedelmät

Keitetty, paistettu liha ja kala

Rouhe: tattari, riisi

Gluteeniton leipä, näkkileipä. Pakkauksen tulee sisältää nämä tiedot

Vaihtoehtoinen lähestymistapa autismia sairastavien lasten gluteenittomaan ruokavalioon

Nykyaikaisessa maailmassa on paljon gluteenittoman ruokavalion kannattajia. Voimme sanoa, että nyt hän on trendissä. Supermarkettipakkaukset ovat täynnä gluteenittomia varoituksia, kun kysyntä luo tarjontaa.

Monet ihmiset luopuvat gluteenista laihduttamiseksi. Terveellisen syömisen kannattajat kehottavat luopumaan leivästä ja nojautumaan vihanneksiin, mitä keliakiaa sairastavat ihmiset tekevät..

Gluteenittomat ateriat määrätään lääkäreiltä gluteeniallergioiden yhteydessä. Ohutsuolessa on immuniteetista vastuussa olevia soluja. Näiden solujen vaurioitumisen myötä immuunivasteen nopeus laskee, minkä seurauksena henkilöstä tulee herkempi vilustumiselle..

Gluteenittomia elintarvikkeita määrätään usein terveysruokana autismin omaaville lapsille. Uskotaan, että autismia sairastavien lasten gluteeniton ruokavalio säätelee mineraalien epätasapainoa lapsen kehossa ja parantaa aivojen biokemiallisten reaktioiden määrää. Tämän ansiosta lapsi voi nopeasti hankkia elintärkeitä taitoja ja sopeutua helpommin yhteiskunnassa.

Gluteenittoman ruokavalion vaikutukset autismin lapsille

Vaikka gluteenista luopumista pidetään terveellisenä ja asianmukaisena ruokavaliona, kaikki ei ole niin yksinkertaista..

Koska gluteenittomien tuotteiden (jäätelö, jälkiruoat, valmisruoat) valmistajat puhdistavat tuotteitaan gluteenista, elintarvikkeissa esiintyy sen sijaan liikaa muita aineita. Esimerkiksi sokeri, suola, arominvahventeet, haitalliset vesirasvat, jotka vaikuttavat negatiivisesti verisuonten tilaan, ja pitkällä aikavälillä - koko kehoon. Myös kuitupuute gluteenittomissa elintarvikkeissa ja rasvojen ylittyminen proteiineihin voi johtaa liikalihavuuden, diabetes mellituksen ja erilaisten sydän- ja verisuonitautien kehittymiseen..

Ruokavalio on puhtaasti lääketieteellinen. Siksi ilman vahvistettua keliakian diagnoosia ja ilman asiantuntijan neuvoja, sinun ei pitäisi siirtyä gluteenittomaan ruokavalioon..

Ruokavalio autismin hoitona

Voisi odottaa tutkijoiden lopullisia johtopäätöksiä, mutta lapsemme tarvitsevat apua täällä ja nyt. Miksi et kokeilisi sitä, mikä on käytettävissä, ei uhkaa komplikaatioita ja antaa mahdollisuuden menestyä.

Autismi on yksi kiistanalaisimmista aiheista nykyaikaisessa lääketieteellisessä keskustelussa, sekä ammatillisessa että journalistisessa. Tosiasia on, että autismin syistä ei ole ehdottoman vankkaa tietoa - on vain enemmän tai vähemmän kohtuullisia hypoteeseja. Lääkäreiden välillä vallitsee suhteellinen yksimielisyys siitä, että autismi on monitekijäinen häiriö, ja eri syissä sen syyt eivät välttämättä sovi yhteen..

Dieetit, jotka vaikuttavat autismiin

Yhä useammat tutkijat ja lääkärit harjoittavat sellaisten autistien fenotyyppien eristämistä ja laskemista, joilla on samanlaiset taudin biologiset merkit. Ajatus biomarkkereiden etsimisestä (tyypillinen autismin poikkeamisille kehon tilan eri fysiologisten indikaattoreiden normista) näyttää kuitenkin monille asiantuntijoille, etenkin asiantuntijoiden yleisen spektrin psykologisessa päässä, kyseenalainen.

Tarkan tiedon puute taudin syistä johtaa siihen, että suurimmalla osalla autismin korjaamiseen käytetyistä hoidoista ei ole tieteellisesti perusteltua ja virallisesti suositeltavaa asemaa useimmissa maailman maissa, lukuun ottamatta ehkä sovellettua käyttäytymisanalyysiä (ABA). Tämä ei estä sitä, että sekä maassamme että ulkomailla melko usein ellei toisin sanoen tavanomainen interventio on psykoosilääkkeiden käyttö joidenkin autismin oireiden lievittämiseen..

Niiden asiantuntijoiden ja vanhempainaktivistien mielestä, jotka suosivat erityisruokavaliota autismille, lääkehoito on erittäin kiistanalainen menetelmä autismin hoidossa johtuen siitä, että se ei johda parantumiseen, vaikka sillä onkin melko vakavia sivuvaikutuksia..

Ruokavalio näyttää olevan järkevä valinta, joka on suhteellisen turvallinen ja toteutettavissa kotona. Jos pitkäaikaisen käytön jälkeen ei ole positiivista vaikutusta (asiantuntijat suosittelevat 6-8 kuukauden kokeilujaksoa), voit kieltäytyä siitä, tietäen, että ainakaan ruokavalio ei aiheuttanut haittaa lapsen terveydelle, mitä ei voida sanoa suosituista lääkkeistä.

Sillä välin tietokentällä on paljon tietoa, joka herättää suuria epäilyksiä erityisruokavalioiden käyttökelpoisuudesta autismiin..

Muutama sana siitä, mikä on gluteeniton / kaseiiniton ruokavalio. Tämä on elintarvikejärjestelmä, joka sulkee pois elintarvikkeet, jotka sisältävät kahta proteiinia, gluteenia ja kaseiinia, eli leivonnaiset ja vehnä- ja ruisjauhoista valmistetut pastat, useimmat viljat (lukuun ottamatta tattaria, riisiä, hirssiä ja quinoaa) sekä maito ja maitotuotteet.

Gluteenilla tai kaseiinilla ei ole ylimääräistä arvoa keholle, ja muut viljojen ja maidon sisältämät ravinteet, vitamiinit ja mineraalit täydentyvät helposti, paitsi ehkä kalsiumia. Kalsiumia voidaan täydentää ottamalla se lisäravinteeksi, laskemalla annos ravitsemusterapeutin avulla ja noudattamalla tiettyjä sääntöjä..

Valtava määrä autististen lasten vanhempia on vakuuttunut siitä, että tällainen ruokavalio oli hyödyllinen lapselleen: se paransi ruoansulatuskanavan tilaa (ja ruoansulatuskanavan ongelmat ovat hyvin yleisiä samanaikaisia ​​tekijöitä autismissa), vähensivät hyperaktiivisuutta ja emotionaalista labiliteettia ja joissakin tapauksissa - aggressiivisuutta, lisääntynyttä lisääntymistä lapsen kontakti ja keskittymiskyky.

Puhumme siitä, kuinka tämä ruokavalio voi vaikuttaa autistiseen kehoon vähän myöhemmin, mutta nyt palataan viimeiseen tutkimukseen..

Ensinnäkin kiinnitämme huomiota tähän: tutkimuksen johtopäätökset eivät ole lainkaan niin kategorisia kuin se voidaan ymmärtää artikkelin otsikosta. Työn kirjoittajat päättelevät, että saatuja tietoja on tulkittava varoen, ja jos tulokset eivät anna syytä suositella ruokavaliota kaikille ja kaikille autismista kärsiville, niin se ei salli meidän päätellä, että se on hyödytön. Miksi?

Ensinnäkin erittäin rajoitetun otoksen vuoksi. Tutkimukseen osallistui vain 14 3–5-vuotiasta lasta, joista noin puolet seurasi ruokavaliota - eli vain noin 6–8 lasta.

Lisäksi kokeen kokonaiskesto oli alle 6 kuukautta, kun taas ruokavaliota kannattavien lääkäreiden mukaan ensimmäiset positiiviset tulokset voidaan havaita aikaisintaan kuuden kuukauden tiukan poissulkemisen kautta kaseiinin ja erityisesti gluteenin, joka erittyy melko hitaasti kehosta, ruokavaliosta..

Tutkimuksen johtaja Dr.Susan Hyman (University of Rochester Medical Center, USA) sanoi haastattelussa, että tarvitaan suurempia tutkimuksia, jotta voidaan tehdä lopulliset johtopäätökset gluteenittoman / kaseiinittoman ruokavalion hyödyllisyydestä tai hyödyttömyydestä autismille.

Mutta tässä on yllättävää. 1990-luvulta nykypäivään on tehty kymmeniä tutkimuksia, joissa on joitain eroja suunnittelussa, mutta kaikki hyvin pienillä näytteillä, ja melkein jokaisen työn lopussa kirjoittajat kirjoittavat laajamittaisten kaksoissokkoutettujen, lumekontrolloitujen tutkimusten tarpeesta. Tällaista tutkimusta ei kuitenkaan koskaan tehty, ja sen sijaan - toinen tieteellinen työ, jossa alle 10 koehenkilöä noudattaa ruokavaliota alle 6 kuukauden ajan!

(Huomaa toistaiseksi sulkeissa, että harvat tutkimukset, jotka osoittavat gluteenittoman / kaseiinittoman ruokavalion positiivisia vaikutuksia autismiin, poikkesivat muista, sillä koehenkilöt noudattivat tätä ruokavaliota yhden vuoden yhdessä ja kaksi vuotta toisessa).

On kuitenkin huomattava, että Susan Hymanin ryhmä teki tutkimuksessa yhden erittäin tärkeän asian: tutkijat analysoivat kokeen potentiaalisia osallistujia ja karsivat ne, joilla on gluteeni- tai kaseiini-intoleranssi, jolloin aihe "puhtaaksi" autismiksi.

Samaan aikaan puhtaassa muodossaan autismi ei ole niin yleistä tosielämässä, ja suurimmalla osalla autistisista lapsista on jonkinlainen terveysongelma. Kokeilun aloittaminen, gluteeni- ja kaseiini-intoleranssista kärsivien potilaiden poistaminen tutkimuksen ulkopuolelta oli ehdottoman oikea askel, mutta on välttämätöntä ymmärtää, että tällaisten lasten osuus autisteista ei välttämättä ole pieni..

Yksi maailman johtavista keliakian (gluteenin enteropatian) asiantuntijoista, Dr.Alessio Fasano, havaitsi, että herkkyys molemmille proteiineille on paljon yleisempää autisteissa kuin terveillä lapsilla, heidän gluteenia ja kaseiinia vasta-ainetitterit ovat huomattavasti suurempia ja suoliston seinämien läpäisevyys (mikä on näiden proteiinien aiheuttamien vahinkojen tulos) esiintyy 25,6%: lla autisteista verrattuna 2,3%: iin neurotyyppisistä ikäisistä. On käynyt ilmi, että ainakin neljännekselle kaikista autisteista on hyvä syy pysyä tässä ruokavaliossa, ja tämä on suuri alaryhmä häiriöistä kärsiviä lapsia..

Mutta proteiiniherkkyys immuunitasolla ja maha-suolikanavan vammat ovat vain yksi mekanismi, joka selittää gluteenin ja kaseiinin kielteiset vaikutukset autismin lapsille. On toinenkin, jonka norjalaiset tiedemiehet ottivat hypoteesiksi, samat, jotka saivat paranemisen lasten gluteenittomasta / kaseiinittomasta ruokavaliosta vuoden ajan parantuneessa tilassa ja vertailuryhmään verrattuna.

Yksittäissokkoutettuun, lumekontrolloituun tutkimukseensa he rekrytoivat 20 autistista lasta, joiden virtsassa oli kohonnut peptidien, gluteenijohdannaisten ja kaseiinin johdannaisia, joilla on opioidivaikutus. Oletettavasti tämä vaikutus autistisen lapsen aivoihin estää sosiaalisten taitojen, viestinnän ja mielikuvituksen kehittymistä..

Työn tulokset vahvistavat tämän hypoteesin, mutta rajallinen otos ei salli yleistämistä. On myös epäselvää, kuinka suuri osa autistisista lapsista kärsii tästä aineenvaihduntasairaudesta, joka ei salli elimistön hajottaa kaseiinia ja gluteenia ja aiheuttaa välitön pilkkoutumistuotteiden kielteisen vaikutuksen lapsen aivoihin..

Lääketieteellinen tutkija William Wilson (Beverly Hospital, Massachusetts, USA) on muotoillut toisen hypoteettisen mekanismin ruokavalion komponenttien vaikutuksesta autistisen lapsen tilaan. Tohtori Wilson uskoo, että tietyt ravintokomponentit eivät todennäköisesti ole autismin tärkeimpiä laukaisijoita, mutta ne voivat hyvinkin olla tekijöitä, jotka pahentavat sen oireita (toisin sanoen toissijaisia ​​autismin laukaisijoita) tai voivat aiheuttaa itsenäisen sairauden, jonka oireet menevät päällekkäin autismin oireiden kanssa ja tekevät siitä näkyvät ilmenemismuodot ovat vahvempia.

Monien vuosien kliinisen kokemuksensa perusteella tohtori Wilson tunnisti ryhmän potilaita, joilla oli samanlaisia ​​fyysisiä ja henkisiä oireita, jotka hän onnistui voittamaan sulkemalla ruokavaliosta useita sokereita ja tärkkelyksiä sisältäviä elintarvikkeita eli hiilihydraatteja, joilla on korkea glykeeminen indeksi (erityisesti viljasta) sekä ylimääräisiä Kasviöljyissä olevat omega-6-rasvahapot.

Wilson kutsui tätä oireyhtymää CARB - Carbohydrate Associated Reversible Brain syndrome, joka tarkoittaa hiilihydraatteihin liittyvää palautuvaa aivo-oireyhtymää. Hänen mielestään sen esiintyvyys kasvaa, mikä ei ole yllättävää, koska nykyaikainen ruokavalio perustuu pitkälti jalostettuihin elintarvikkeisiin ja pikaruokiin, joissa on paljon sokereita, tärkkelystä ja kasvirasvoja..

Wilson tunnistaa 22 CARB-oireyhtymän diagnostista merkkiä, joista osa on sama kuin autismin oireet (esimerkiksi ahdistuneisuus, matala keskittymiskyky, heikko itsekontrolli, mielialan vaihtelut, unettomuus, aistihäiriöt, maha-suolikanavan ongelmat).

Mutta sellainen oire kuin voimakas himo makeaan ja tärkkelyspitoiseen ruokaan (jauhot, perunat, murot) ei sano mitään autismista, mutta lääkärin mukaan se viittaa CARB-oireyhtymään, ja jos autistilla on tällainen halu, niin se on hyvin todennäköistä että hän kärsii kahdesta taudista kerralla, jotka vaikuttavat aivoihin. Jos autismia sairastavaa potilasta ei hoideta CARB: n vuoksi, hänen aineenvaihduntatilansa heikkenee jatkuvasti, mikä vaikuttaa negatiivisesti aivotoimintoihin ja vähentää hänen kykynsä sopeutua..

Potilailla, joilla on tämä oireyhtymä, tohtori Wilson suosittelee nyt suosittua Paleo-ruokavaliota, joka autistisessa maailmassa tunnetaan paremmin nimellä erityinen hiilihydraattidieetti (SCD). Se on pohjimmiltaan polysakkariditon ruokavalio, joka eliminoi monimutkaiset sokerit ja tärkkelykset..

Se on osittain päällekkäinen gluteenittoman / kaseiinittoman kanssa, koska kaikki polysakkaridilaktoosia sisältävät viljatuotteet ja tuore maito on kielletty. Samanaikaisesti sallitaan juusto ja jogurtti, joissa laktoosi tuhoutuu sopivalla annoksella hyödyllisiä bakteereja, vanhennetaan 24 tuntia 40 asteen lämpötilassa. Usein sellaisten lasten vanhemmat, jotka eivät ole osoittaneet positiivista dynamiikkaa gluteenittomassa / kaseiinittomassa ruokavaliossa, huomaavat huomattavia positiivisia muutoksia lasten tilassa polysakkaridittomalla ruokavaliolla..

Polysakkaridittoman ja gluteenittoman ruokavalion vaikutuksesta on toinenkin näkökohta. Autistiset lapset kokevat usein lisääntynyttä kohtaustoimintaa aivoissa, he saattavat kärsiä subkliinisistä (implisiittisistä) tai jopa kliinisistä kohtauksista, ja gluteenin ja polysakkaridien välttäminen voi hieman vähentää kohtaustoimintaa..

Joten lopuksi meillä on joitain kokeellisia tietoja ja lukuisia lääkäreiden ja potilaiden vanhempien todistuksia, jotka viittaavat siihen, että on olemassa autismia sairastavien lasten alaryhmiä, joille BGBK: n tai ei-polysakkaridiruokavalion käyttöönotto parantaa merkittävästi sekä fyysistä tilaa että autismin oireita..

Ei tiedetä tarkalleen, mikä on näiden potilaiden osuus autistien kokonaismäärästä, eikä syömismallien oireisiin vaikuttamisen mekanismeista tiedetä riittävästi. Ei ole laajamittaisia ​​kliinisiä tutkimuksia, jotka jataisivat tutkittavat alaryhmiin samanlaisten biomarkkereiden mukaan, mikä mahdollistaisi pätevien tietojen saamisen ja yleistämisen..

Useiden tutkimusten tulosten perusteella asiantuntijat korostavat kuitenkin alueita, joilla ruokavalion parannuksia on tapahtunut:

  • Viestintä ja kielitaito;
  • Huomio keskittyminen;
  • Sosiaalinen vuorovaikutus ja integraatio;
  • Itse aggressio, kivun havaitseminen;
  • Stereotypiat, toistot jokapäiväisessä käyttäytymisessä;
  • Liikkeen koordinointi;
  • Hyperaktiivisuus.

Joten mitä vanhempien tulisi tehdä, kokeilla ruokavaliota vai ei??

Useimmille kokeneille vanhemmille tässä ei ole epäilystäkään..

  • Ensinnäkin ruokavalio on sellaista, joka ei vaadi lääkärin jatkuvaa puuttumista, se voi auttaa eikä voi vahingoittaa, jos sitä annetaan ja hoidetaan oikein (suosituksia löytyy esimerkiksi autismille omistautuneista verkkoyhteisöistä ja hyvämaineisten organisaatioiden verkkosivustoilta), American Institute of Autism).
  • Toiseksi ruokavalio auttaa - paradoksaaliselta kuin se kuulostaakin - laajentamaan autistisen lapsen ruokavaliota. Pääsääntöisesti nämä lapset rajoittuvat itse kolmeen tai neljään suosikkiruokaan tai -ruokaan, mutta kun ruokavalio otetaan käyttöön, he alkavat vähitellen kokeilla ja syödä sitä, mihin aikaisemmin kieltäytyivät koskemasta..
  • Kolmanneksi tuotevalinnan vaikea tehtävä lakkaa vähitellen olemasta vaikea ja muuttuu rutiiniksi. Vähitellen kaikki ruokavalioon siirtymisestä aiheutuvat kustannukset lakkaavat olemasta kustannuksia.

Ja lopuksi, vaikka et näe selkeää edistystä autismin oireiden voittamisessa gluteenittomassa / kaseiinittomassa tai polysakkaridittomassa ruokavaliossa, syöminen ilman ylimääräistä hyödytöntä gluteenia, sokereita, tärkkelyksiä ja transrasvoja parantaa lapsesi fyysistä hyvinvointia, kuten mikä tahansa ravitsemusjärjestelmä, joka ei sulje kokonaan pois yhtä tai toista ravintoryhmää (kuten veganismi).

Ja mikä tärkeintä. Voisi odottaa tutkijoiden lopullisia johtopäätöksiä, mutta lapsemme tarvitsevat apua täällä ja nyt. Miksi et kokeilisi sitä, mikä on käytettävissä, ei uhkaa komplikaatioita ja antaa mahdollisuuden menestyä. julkaisija econet.ru.

P.S. Ja muista, vain muuttamalla kulutustasi - muutamme yhdessä maailmaa! © econet

Piditkö artikkelista? Kirjoita mielipiteesi kommentteihin.
Tilaa FB: